Taça de morango com creme de Ninho e ganache

Rendimento: 4 taças
Tempo: 30 minutos + geladeira
Equipamento: Panela e tigelas

Ingredientes

• 2 caixas de morangos
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de Leite Ninho
• 150 g de chocolate
• 1/2 caixa de creme de leite para a ganache

Modo de preparo

1. Leve leite condensado, 1 caixa de creme de leite e Leite Ninho ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente. Esfrie.
2. Derreta o chocolate e misture 1/2 caixa de creme de leite para formar a ganache.
3. Monte as taças em camadas de creme de Ninho, morangos e ganache.
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

Pontos críticos e ajustes