Banana assada com chocolate e leite condensado
Rendimento: 4 porções
Tempo: 20 minutos
Equipamento: Mueller Air Forno MFB35G
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- Leite condensado a gosto
- Chocolate picado
- Algumas gotas de limão
- Canela, opcional
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200 °C.
- Corte as bananas ao meio ou em rodelas e disponha em refratário.
- Regue com leite condensado e poucas gotas de limão.
- Asse por 6 a 8 minutos.
- Adicione o chocolate sem misturar e volte ao forno por 5 a 7 minutos.
- Finalize na função Dourar por 1 a 2 minutos.
- Sirva quente.
Pontos críticos e ajustes
- O chocolate entra depois da primeira etapa para não queimar.
- A páprica picante chegou a ser testada como ajuste; use apenas uma micro-pitada, porque domina facilmente uma sobremesa.
- Chimichurri foi considerado inadequado para esta preparação.